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南瓜小米红枣粥

来源: 饭炊网 编辑:饭炊网 访问手机版

工艺:

口味: 甜味

时间: 60分钟

难度: 未知

南瓜小米红枣粥的主料

南瓜:1小块

小米:1小把

红枣:1把

3人份

南瓜小米红枣粥的辅料

冰糖:适量

南瓜小米红枣粥的做法视频

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南瓜小米红枣粥的做法步骤

步骤1

南瓜小米红枣粥的步骤

准备所需食材,提前将小米清洗干净,浸泡半小时以上,注意清洗时用手搅拌即可,不建议用力搓洗,避免表面营养物质流失;

步骤2

南瓜小米红枣粥的步骤

红枣中倒入1勺面粉,用面粉水多搓洗几遍,再用清水冲洗干净沥干水分即可;

步骤3

南瓜小米红枣粥的步骤

而南瓜则掏去内瓤,切去表面粗皮,冲洗干净后切成小块备用,这样食材就全部准备好了;

步骤4

南瓜小米红枣粥的步骤

准备开始制作,将红枣和南瓜片倒入容器里,并倒入稍多的清水,选择煲汤功能;

步骤5

南瓜小米红枣粥的步骤

当锅中清水煮沸后,倒入小米,盖上锅盖继续中小火熬煮;

步骤6

南瓜小米红枣粥的步骤

熬煮大概40分钟左右后,小米粥煮得非常浓稠时,加入适量冰糖,再盖上锅盖,焖10分钟,让小米粥自然放凉,冰糖自然融化;

南瓜小米红枣粥的成品图

南瓜小米红枣粥成品图

南瓜小米红枣粥成品图

南瓜小米红枣粥成品图

南瓜小米红枣粥成品图

南瓜小米红枣粥的烹饪技巧