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冰梅酱烧排骨的做法视频

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冰梅酱烧排骨

  冰梅酱烧排骨的材料:肋排300g,生抽20g,老抽20g,冰糖20g,冰梅酱3勺,八角1个,姜片3片,大蒜2瓣,清水、食用油适量

  冰梅酱烧排骨的做法:

  1、将所有材料洗净备齐

  2、将肋排洗净,姜切丝,蒜切末备用

  3、锅内置适量清水,待水沸以后,倒入肋排,焯一小会儿至变色

  4、洗净锅子并搽干水分,倒入适量食用油

  5、油温热以后,倒入姜丝,蒜末爆香 美食网

  6、倒入焯好的肋排

  7、将锅中的肋排翻炒均匀

  8、加入八角,继续翻炒肋排

  9、待肋排炒至两面金黄,倒入适量清水,以刚好没过排骨为宜

  10、依次加入生抽,老抽,冰糖,冰梅酱

  11、待锅中酱汁烧开,盖上锅盖,转中火焖煮 的做法

  12、待锅中食材焖至酱汁浓稠即可装盘 怎么做好吃

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