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水果杯子蛋糕的家常做法

来源: 饭炊网 编辑:饭炊网 访问手机版

水果杯子蛋糕

  有水果有果仁的杯子蛋做为茶点很不错呢!

  食材主料

  低筋面粉80g、鸡蛋4个、橄榄油50ml、糖70g、核仁适量、桔子适量、红提适量、柠檬汁几滴、黑芝麻少量、白芝麻少量、黑加仑葡萄干适量

  步骤

水果杯子蛋糕的做法步骤1

  1.将蛋白蛋黄分离

水果杯子蛋糕的做法步骤2

  2.蛋黄中加入水和油

水果杯子蛋糕的做法步骤3

  3.搅匀

水果杯子蛋糕的做法步骤4

  4.放入过筛后的低粉

水果杯子蛋糕的做法步骤5

  5.拌匀

水果杯子蛋糕的做法步骤6

  6.蛋白中加入几滴柠檬汁

水果杯子蛋糕的做法步骤7

  7.分三次加入糖打发

水果杯子蛋糕的做法步骤8

  8.打到能拉出小直角即可

水果杯子蛋糕的做法步骤9

  9.将三分之一蛋白放入蛋黄盆中

水果杯子蛋糕的做法步骤10

  10.切拌均匀

水果杯子蛋糕的做法步骤11

  11.再加入三分之一蛋白

水果杯子蛋糕的做法步骤12

  12.切拌均匀

水果杯子蛋糕的做法步骤13

  13.倒入剩下的三分之一蛋白盆中

水果杯子蛋糕的做法步骤14

  14.切拌均匀

水果杯子蛋糕的做法步骤15

  15.倒入模具中

水果杯子蛋糕的做法步骤16

  16.放入果仁和黑加仑葡萄干

水果杯子蛋糕的做法步骤17

  17.烤箱预热150度,结束后放入烤盘,上下火烤45分钟

水果杯子蛋糕的做法步骤18

  18.烤好后拿出

水果杯子蛋糕的做法步骤19

  19.将蛋糕倒置,放入水果即可

  小贴士:烤箱温度自己调整,可以不放果仁,在杯子中放奶油,再放水果


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