工艺： 炒

口味： 咸鲜味

时间： 10分钟

难度： 未知

青瓜爆炒蚬子肉，味道鲜美超好吃，少说3的主料

蚬子肉：200克

青瓜：一根

3人份

青瓜爆炒蚬子肉，味道鲜美超好吃，少说3的辅料

香葱：50克

沙姜蒜蓉：20克

生抽蚝油：20毫升

白糖：5克

花生油：20毫升

香油：5毫升

青瓜爆炒蚬子肉，味道鲜美超好吃，少说3的做法步骤

步骤1

准备干净200克蚬子肉

步骤2

青瓜一根切成片

步骤3

小葱切段，沙姜蒜蓉捣成磨

步骤4

热锅热油倒入香葱

步骤5

再加入沙姜蒜蓉一起爆炒

步骤6

倒入蚬子肉

步骤7

再加入青瓜一起爆炒至变色

步骤8

加入白糖调鲜味

步骤9

再倒入蚝油酱油酱汁

步骤10

最后加入香油

步骤11

大火收汁即可装碟

青瓜爆炒蚬子肉，味道鲜美超好吃，少说3的成品图

青瓜爆炒蚬子肉，味道鲜美超好吃，少说3的烹饪技巧

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