工艺： 炒

口味： 家常味

时间： 15分钟

难度： 未知

青椒炒菜瓜的主料

菜瓜：1个

青椒：1个

3人份

青椒炒菜瓜的辅料

盐：适量

酱油：适量

鸡精：适量

胡椒：适量

青椒炒菜瓜的做法视频

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青椒炒菜瓜的做法步骤

步骤1

锅烧热倒入色拉油；

步骤2

加入青椒，翻炒均匀；

步骤3

倒入菜瓜片；

步骤4

加入酱油；

步骤5

加入盐和鸡精继续翻炒均匀；

步骤6

出锅前加入胡椒；

步骤7

一盘脆爽可口的炒菜瓜出锅了。

青椒炒菜瓜的成品图

青椒炒菜瓜的烹饪技巧

不要炒太长时间，炒软了就不好吃了。