工艺： 炒

口味： 家常味

时间： 30分钟

难度： 未知

鸡蛋豆腐的主料

水豆腐：一块

鸡蛋：1个

3人份

鸡蛋豆腐的辅料

葱：适量

香菜：适量

蒜末：适量

小米椒：两个

鸡蛋豆腐的做法步骤

步骤1

豆腐切成喜欢的块沾上蛋液煎至两面金黄

步骤2

剩下的蛋液也一起煎完煮的的时候更香

步骤3

蒜和小米椒葱炒香下豆腐翻炒

步骤4

倒入调好的料汁（生抽，盐，蚝油，生粉，水）

步骤5

最后下香菜收锅

鸡蛋豆腐的成品图

鸡蛋豆腐的烹饪技巧

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