工艺： 烤

口味： 香辣味

时间： 30分钟

难度： 新手尝试

香辣烤豆腐的主料

老豆腐：1块

烧烤酱：适量

1人份

香辣烤豆腐的辅料

辣椒粉：一勺

孜然粉：一勺

白芝麻：两勺

盐：一勺

香辣烤豆腐的做法步骤

步骤1

先调制椒盐调味料。碗中放入一勺辣椒粉、一勺孜然粉、两勺白芝麻、一勺盐，搅拌均匀

步骤2

将豆腐切成五毫米的片，放在烤盘中摆好

步骤3

豆腐上刷一层烧烤酱，再刷一层椒盐，翻面，同样刷上一层烧烤酱和椒盐

步骤4

烤箱上下火180度提前预热五分钟，然后将烤盘放入烤箱中层，烤20分钟

步骤5

将豆腐取出，刷上一层食用油，放入烤箱中再烤五分钟

步骤6

烤好后取出晾凉，即可食用

香辣烤豆腐的成品图

香辣烤豆腐的烹饪技巧

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