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干槐花有哪几种吃法 家庭如何晾晒干槐花

来源: 饭炊网 编辑:饭炊网 访问手机版

  二、干槐花肉包

  槐花小时候最喜欢吃了,直接从树上摘下来就吃,妈妈用它来蒸饭也很好吃,出门在外多年,不时会想起槐花的味道,一个偶然的机会朋友给了一些干的槐花,试着把它加入肉馅,包包子吃,仿佛又回到了童年的时代。

  食材主料:面粉400g、红萝卜泥100g、猪肉500g、干槐花200g、葱适量、姜适量、鸡蛋1个、麻油适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、发酵粉1小勺

  步骤

槐花肉包的做法步骤1

  1.干槐花用水泡软后挤干水分。

槐花肉包的做法步骤2

  2.猪肉剁碎.葱,姜切碎,再加入一个鸡蛋到猪肉泥中。

槐花肉包的做法步骤3

  3.加入槐花,加盐,胡椒粉,麻油,鸡精调味搅成肉馅。

槐花肉包的做法步骤4

  4.将红萝卜泥、酵母加入面粉中,揉成光滑面团在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。

槐花肉包的做法步骤5

  5.把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。

槐花肉包的做法步骤6

  6.切成大小均匀的剂子。

槐花肉包的做法步骤7

  7.取一个剂子擀成圆片。

槐花肉包的做法步骤8

  8.放入馅料。

槐花肉包的做法步骤9

  9.包成包子。

槐花肉包的做法步骤10

  10.放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。