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洋槐花怎么吃

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洋槐花相信各位都是知道的,有一种蜂蜜就是主要让蜜蜂采集洋槐花米酿造的,就叫洋槐花蜜。其实洋槐花不只有这些用途,它还能做出许多美食,关键就要看怎么做了,既然这样我们就来看看洋槐花怎么吃好。

洋槐花怎么吃

洋槐花怎么吃:蒸洋槐花

洋槐花怎么吃

食材准备

洋槐花400克,面粉适量,盐少许,蒜瓣,酱油适量,香醋适量,辣椒油适量,香油少许。

方法步骤

1、将洋槐花洗净沥干,放入大盘中加入少许盐拌匀;

2、然后加入适量的面粉,将面粉和洋槐花翻拌均匀;

3、蒸笼中铺上棉布,放入拌好的洋槐花,放入蒸锅中,大火蒸18分钟;

4、蒜瓣切碎,放入碗中,加入酱油,香醋,香油,辣椒拌匀待用;

5、用蒸好的洋槐花蘸食即可。

洋槐花怎么吃:洋槐花包子

洋槐花怎么吃

食材准备

洋槐花,猪肉适量,酵母,面粉适量,姜末,料酒,香油,虾米,小葱,盐,味精适量。

方法步骤

1、将洋槐花洗净用开水焯烫一下,捞出过凉后浸泡半小时;

2、酵母加水稀释,加入面粉揉成光滑面团,盖盖发酵至2倍大;

3、猪肉切末,加入姜末,豆面酱,料酒和香油拌匀,腌制半小时;

4、小虾米清洗干净,沥干,小葱洗净切碎,然后加入盐,味精拌匀待用;

5、取出的面团分割成合适大小,擀皮包入馅料,包成包子,盖布二次发酵;

6、将蓬松的包子放入蒸锅中,上气后再蒸12分钟,虚蒸3分钟左右即可。

洋槐花怎么吃:洋槐花饭

洋槐花怎么吃

食材准备

洋槐花,面粉,盐,花椒粉,油适量,鸡精,蒜,辣椒面少许。

方法步骤

1、将洋槐花挑选洗净,放入水中洗两三次捏干水;

2、洋槐花中加入面粉,花椒面,鸡精,油盐搅拌均匀;

3、搅匀后放入蒸笼中,大火蒸20到30分钟,倒入盆中,加入辣椒面;

4、再加入蒜泥,热油拌匀即可食用。

洋槐花的营养价值与功效

洋槐花怎么吃

洋槐花也叫槐花,它富含维a,槲皮素、鞣质、槐花二醇扥营养物质,具有凉血止血,清肝泻火的功效。还能够治疗便血,痔血,肝火头痛,失音,降血压,预防中风,清热解毒等多种功效。

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