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随心版蛋挞的做法

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随心版蛋挞的做法

随心版蛋挞是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。随心版蛋挞样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟做菜网小编一起学习一下这道菜怎么做吧!

随心版蛋挞食材介绍

主料:

鸡蛋(一个) 糖粉(20克) 奶油(40克) 牛奶(50克) 低筋面(7克)

随心版蛋挞的做法步骤:

1.蛋挞皮六个。

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2.鸡蛋一个打撒。

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3.奶油中加入鸡蛋搅拌均匀,再加入糖粉,牛奶搅拌均匀,最后放面粉搅拌均匀。

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4.倒入碗里过滤第一次。

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5.再倒回量杯过滤第二次,主要是为了在量杯里好倒入蛋挞模。

随心版蛋挞的做法

6.过滤好的蛋挞液大约180毫升。

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7.倒入蛋挞模,大约八分满,放入预热过的烤箱中层,180度,20分钟!

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8.200度再烤分钟上色。

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9.出炉了!

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