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铜锣烧的做法

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铜锣烧的做法

铜锣烧是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。铜锣烧样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟做菜网小编一起学习一下这道菜怎么做吧!

铜锣烧食材介绍

主料:

鸡蛋(2个) 低筋面粉(120g) 黄油(10g) 泡打粉(1g) 白糖(30g) 牛奶(1大勺) 蜂蜜(1大勺)

铜锣烧的做法步骤:

1.鸡蛋打入干净的盆里,加入白糖!

铜锣烧的做法

2.加入蜂蜜搅拌均匀!

铜锣烧的做法

3.加入牛奶、融化的黄油,继续搅拌均匀!

铜锣烧的做法

4.筛入低筋面粉和泡打粉,继续搅拌均匀!

铜锣烧的做法

5.搅拌好的面糊,放置20分钟!

铜锣烧的做法

6.将锅烧热后,转成小火,舀一勺拌好的鸡蛋面糊进去!

铜锣烧的做法

7.煎好的铜锣烧中间夹上豆沙馅,再盖上另一片铜锣烧,现在就可以吃了!

铜锣烧的做法

8.成品!

铜锣烧的做法

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