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果酱的制作方法 果酱的做法大全

来源: 饭炊网 编辑:饭炊网 访问手机版

在国外,果酱是冬季很有人气的食物,保存得久又方便食用。国内现在对果酱的接受也比较普遍了,可以在早餐时搭配面包,也可以做成甜品或者搭配肉类。果酱的做法很多,操作不难,本文介绍几种果酱的做法。

果酱的做法

苹果酱的做法

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食材准备

苹果3个,柠檬汁2大勺,细砂糖3大勺。

方法步骤

1.保存瓶煮沸。

2.苹果去皮,切成一口吃下的大小。

3.步骤2材料入锅,撒柠檬汁和细砂糖。盖上锅盖用小火煮约15~20分钟,直到苹果变软。

4.关火,用捣碎器捣碎或者用手持搅拌器打成糊状。趁热倒入步骤1的保存瓶里,瓶口留1~2厘米,用力拧紧瓶盖后将瓶子倒置,这样一来就密封了。