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软炸虾仁的家常做法

来源: 饭炊网 编辑:饭炊网 访问手机版

小孩大多喜欢暖色调的食物,比如炸鸡、炸虾和炸点心等。软炸虾仁的家常做法很容易上手,而且软炸虾仁色泽金黄,虾仁鲜嫩,非常诱人,家里的小朋友一定喜欢。而且虾仁还有补钙健脑的作用,因此可以经常做软炸虾仁,一起来看本文的软炸虾仁的做法大全吧!

软炸虾仁的家常做法

笋丝软炸虾仁的家常做法

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食材准备

虾仁75克,鸡蛋25克,面粉25克,生笋150克,食用油20克,芝麻酱5克,精盐、味精、胡椒粉各适量。

方法步骤

1.虾仁洗净去水,放入碗内。

2.将面粉、鸡蛋调匀,倒入虾仁碗内,放进精盐调匀。

3.油勺上火,油热后倒入虾仁,炸至呈金黄色,捞出倒在盘内,撒上胡椒粉。

4.生笋去叶、皮,洗净切成丝,拌以芝麻酱、精盐、味精即可,撒在炸虾仁上食用。