工艺： 炒

口味： 蒜香味

时间： 10分钟

难度： 未知

西葫芦牛肉粒虾球的主料

牛里脊：100克

虾仁：80克

西葫芦：150克

3人份

西葫芦牛肉粒虾球的辅料

青蒜苗：适量

大蒜：四瓣

小米辣：一个

西葫芦牛肉粒虾球的做法步骤

步骤1

牛肉粒炒熟盛出备用

步骤2

虾仁用盐生抽腌制半小时左右，热锅喷油炒制熟透盛出备用

步骤3

西葫芦改刀去瓤，水开下锅焯水三分钟后捞出备用

步骤4

步骤一至步骤三分别倒入锅中翻炒淋入少量光荣酱油、少盐和牛肉粉调味后出锅

西葫芦牛肉粒虾球的成品图

西葫芦牛肉粒虾球的烹饪技巧

超级简单一道菜，减脂期最佳。