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超柔软的云朵蛋糕

来源: 饭炊网 编辑:饭炊网 访问手机版

工艺:

口味: 甜味

时间: 60分钟

难度: 未知

超柔软的云朵蛋糕的主料

鸡蛋清:4个

淀粉:12克

3人份

超柔软的云朵蛋糕的辅料

柠檬汁:几滴

坚果干果碎:适量

超柔软的云朵蛋糕的做法步骤

步骤1

超柔软的云朵蛋糕的步骤

准备好材料

步骤2

超柔软的云朵蛋糕的步骤

蛋白蛋黄分离,蛋白中加入几滴柠檬汁打发,打发过程中分三次加入白砂糖

步骤3

超柔软的云朵蛋糕的步骤

将打发好的蛋白霜放入垫有硅油纸的烤盘上

步骤4

超柔软的云朵蛋糕的步骤

撒上干果坚果碎

步骤5

超柔软的云朵蛋糕的步骤

烤箱上下火150℃烤30分钟

超柔软的云朵蛋糕的成品图

超柔软的云朵蛋糕成品图

超柔软的云朵蛋糕成品图

超柔软的云朵蛋糕的烹饪技巧

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