工艺： 泡

口味： 酸甜味

时间： 数天

难度： 未知

酸辣萝卜的主料

白萝卜：一个

3人份

酸辣萝卜的辅料

小米椒：适量

白糖：半碗

苹果醋：半碗

水：一碗

盐：适量

酸辣萝卜的做法步骤

步骤1

1.白萝卜去皮切成一公分的块，再切成四方块

步骤2

2. 白萝卜块放入无油无水的容器中、喜欢吃辣的加入适量小米辣粒

步骤3

3.准备一碗水、半碗苹果醋或者白醋、半碗糖

步骤4

5.所有调料倒入奶锅中，加适量盐烧开放凉

步骤5

6.凉好的糖醋水倒入容器中，冰箱冷藏二到三天即可

酸辣萝卜的成品图

酸辣萝卜的烹饪技巧

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