工艺： 烧

口味： 家常味

时间： 30分钟

难度： 未知

健康美味 多吃不胖的主料

豆角：250克

冬瓜：300克

3人份

健康美味 多吃不胖的辅料

油：适量

盐：适量

生抽：适量

白砂糖：适量

葱姜：适量

健康美味 多吃不胖的做法视频

健康美味 多吃不胖的做法步骤

步骤1

冬瓜去皮去瓤切成宽条

步骤2

豆角摘洗干净切成段

步骤3

起油锅，葱姜入锅煸香，豆角入锅炒

步骤4

加生抽炒均匀，再加适量水盖上锅盖烧

步骤5

10分钟后冬瓜入锅

步骤6

加白砂糖炒均匀继续烧

步骤7

食材九分熟加盐，收汤，食材熟关火，盛出享用

健康美味 多吃不胖的成品图

健康美味 多吃不胖的烹饪技巧

小火慢烧味道更佳。