工艺： 炒

口味： 香辣味

时间： 10分钟

难度： 未知

炝炒土豆丝的主料

土豆：2个

3人份

炝炒土豆丝的辅料

大蒜：3瓣

盐：0.5小勺

蚝油：1勺

干辣椒：1个

炝炒土豆丝的做法视频

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炝炒土豆丝的做法步骤

步骤1

大蒜切末

步骤2

干辣椒切末

步骤3

土豆去皮洗净

步骤4

切成细丝，用清水漂洗一下

步骤5

锅里加入少许植物油，油热后加入蒜末和干辣椒碎翻炒出香味

步骤6

加入土豆丝

步骤7

加入盐和蚝油调味

步骤8

翻炒一分钟左右关火，可以撒点葱花我家里没有了就没放

炝炒土豆丝的成品图

炝炒土豆丝的烹饪技巧

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