工艺： 榨汁

口味： 酸甜味

时间： 30分钟

难度： 新手尝试

夏日冰冰凉，自制酸酸甜甜杨枝甘露，料超的主料

芒果 ：4只

西米 ：50克

椰浆：200克

牛奶：80克

4人份

夏日冰冰凉，自制酸酸甜甜杨枝甘露，料超的辅料

细砂糖：10克

西柚：1只

薄荷：一朵

夏日冰冰凉，自制酸酸甜甜杨枝甘露，料超的做法步骤

步骤1

步骤1、准备材料。芒果如果很大只，2只就够。这次买的小台芒，用了4只。

步骤2

步骤2、不粘奶锅中加半锅水煮开，倒入西米，煮15分钟，只有一点点白心，关火焖15分钟。如果还有白心，可换水，再次煮10分钟，再焖一下。

步骤3

步骤3、煮西米期间，芒果切成小块，西柚撕开成小块。

步骤4

步骤4、煮好的西米，冲凉水，捞出备用。

步骤5

步骤5、芒果没有预留，直接打成泥。喜欢最后有颗粒状的，可以预留1只的芒果块作装饰。

步骤6

步骤6、芒果泥中倒入椰浆、牛奶。

步骤7

步骤7、加糖搅打均匀。

步骤8

步骤8、拌好的材料。

步骤9

步骤9、倒入杯子2/3位置，加入西米，放上适量西柚。喜欢芒果的可以再加一些芒果块。薄荷装饰。冰箱冷藏1-2小时，口感更佳！直接喝也是可以的，搅匀！
酸酸甜甜，料超足！你值得拥有！

夏日冰冰凉，自制酸酸甜甜杨枝甘露，料超的成品图

夏日冰冰凉，自制酸酸甜甜杨枝甘露，料超的烹饪技巧

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