工艺： 烧

口味： 香辣味

时间： 15分钟

难度： 初级入门

红油鸭舌的主料

鸭舌：250克

红油：1茶匙

3人份

红油鸭舌的辅料

葱：适量

料酒生抽：适量

红油鸭舌的做法步骤

步骤1

备好所用食材。

步骤2

锅里加水，煮开将鸭舌下锅焯至。

步骤3

这个状态就可以出锅。

步骤4

热锅将红油加入。

步骤5

再将焯烫后的鸭舌下锅炒至入味。

步骤6

然后加入适量的生抽料酒少许的清水。

步骤7

煮至收汁就可以。

红油鸭舌的成品图

红油鸭舌的烹饪技巧

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