工艺： 煎

口味： 家常味

时间： 15分钟

难度： 未知

低脂饱腹元气美食：蔬菜鸡蛋早餐饼的主料

鸡蛋：2个

紫甘蓝：2片

卷心菜：2片

红萝卜：半根

面粉：少许

盐：2克

胡椒粉：少许

3人份

低脂饱腹元气美食：蔬菜鸡蛋早餐饼的辅料

黑芝麻：少许

低脂饱腹元气美食：蔬菜鸡蛋早餐饼的做法视频

低脂饱腹元气美食：蔬菜鸡蛋早餐饼的做法步骤

步骤1

紫甘蓝，卷心菜，红萝卜切丝备用

步骤2

将卷心菜，红萝卜，紫甘蓝焯水盛出备用

步骤3

蔬菜里打入鸡蛋白，蛋黄单独盛出备用

步骤4

蔬菜里加入盐，胡椒粉和面粉搅拌均匀备用

步骤5

煎锅刷油，放入蔬菜面糊

步骤6

蛋黄倒入蔬菜中间

步骤7

最后撒上黑芝麻，煎熟即可食用

低脂饱腹元气美食：蔬菜鸡蛋早餐饼的成品图

低脂饱腹元气美食：蔬菜鸡蛋早餐饼的烹饪技巧

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