工艺： 炒

口味： 家常味

时间： 10分钟

难度： 初级入门

平菇炒辣椒的主料

平菇：250克

辣椒：100克

3人份

平菇炒辣椒的辅料

油 ：适量

盐 ：适量

白砂糖 ：适量

平菇炒辣椒的做法视频

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平菇炒辣椒的做法步骤

步骤1

辣椒摘洗干净切成块

步骤2

平菇掰成小朵洗干净，入锅焯水后捞出沥干水

步骤3

起油锅，辣椒入锅炒

步骤4

平菇入锅炒

步骤5

加白砂糖炒

步骤6

加盐炒均匀关火，盛出享用

平菇炒辣椒的成品图

平菇炒辣椒的烹饪技巧

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
3、此菜不宜添加色重味重的调味品。