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9个月以上辅食鳕鱼杂蔬糕

来源: 饭炊网 编辑:饭炊网 访问手机版

工艺:

口味: 家常味

时间: 30分钟

难度: 初中水平

9个月以上辅食鳕鱼杂蔬糕的主料

真鳕鱼45g :玉米淀粉8克

蛋白12g :胡萝卜8克

9个月以上辅食鳕鱼杂蔬糕的辅料

西蓝花8g:紫菜芝麻粉适量

蛋黄:一个

9个月以上辅食鳕鱼杂蔬糕的做法步骤

步骤1

9个月以上辅食鳕鱼杂蔬糕的步骤

真鳕鱼用柠檬腌渍去腥,选择其他的鱼肉也可以

步骤2

9个月以上辅食鳕鱼杂蔬糕的步骤

西蓝花、胡萝卜切成碎末

步骤3

9个月以上辅食鳕鱼杂蔬糕的步骤

真鳕鱼45g 玉米淀粉8g 蛋白12g

步骤4

9个月以上辅食鳕鱼杂蔬糕的步骤

用料理棒打成泥备用

步骤5

9个月以上辅食鳕鱼杂蔬糕的步骤

加入切碎的西蓝花跟胡萝卜混合均匀

步骤6

9个月以上辅食鳕鱼杂蔬糕的步骤

准备一个模具 放一张油纸,旁边抹油防粘放入鳕鱼泥

步骤7

9个月以上辅食鳕鱼杂蔬糕的步骤

上面加上一个蛋黄,撒紫菜粉,如果蛋黄过敏可以不加

步骤8

9个月以上辅食鳕鱼杂蔬糕的步骤

水开后盖上盖子蒸20分钟焖五分钟脱模切块即可

9个月以上辅食鳕鱼杂蔬糕的成品图

9个月以上辅食鳕鱼杂蔬糕成品图

9个月以上辅食鳕鱼杂蔬糕成品图

9个月以上辅食鳕鱼杂蔬糕成品图

9个月以上辅食鳕鱼杂蔬糕成品图

9个月以上辅食鳕鱼杂蔬糕的烹饪技巧

1、其他的鱼也可以做这个鱼糕一定要按克数比例
2、蔬菜可以换成其他不易出水的蔬菜
3、鱼肉一定要仔细检查是否有刺

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