工艺： 炸

口味： 家常味

时间： 90分钟

难度： 未知

无油炸鸡柳的主料

鸡胸肉：2块

白胡椒粉：适量

料酒：1勺

蛋清：适量

盐：少许

淀粉：适量

葱姜蒜：适量

五香粉：适量

3人份

无油炸鸡柳的辅料

面粉（面包糠）：适量

无油炸鸡柳的做法步骤

步骤1

鸡胸肉洗干净，改刀

步骤2

切成手指粗细的长条

步骤3

加入调味料，混合均匀，腌制入味。

步骤4

盖上保鲜膜，冷藏30分钟以上

步骤5

取出后表面粘面粉（面包糠）

步骤6

放入炸网上

步骤7

空气炸烤箱，190度，空气炸功能约8分钟

步骤8

时间需要自行调整，表面金黄即可出炉

步骤9

粘上喜欢的酱汁或者辣椒粉，美味香酥的无油炸鸡柳就做好啦~

无油炸鸡柳的成品图

无油炸鸡柳的烹饪技巧

1.鸡胸肉或鸡里脊都可以哦~洗干净后用刀背拍一下，可以更加入味。 2.用面包糠裹粉颜色会更加金黄~