工艺： 煮

口味： 咸鲜味

时间： 15分钟

难度： 未知

金鱼馄饨的主料

肉馅儿：适量

馄饨皮：适量

鸡蛋：适量

3人份

金鱼馄饨的辅料

葱：适量

紫菜：适量

虾米：适量

胡椒粉：适量

料酒：适量

蚝油：适量

味极鲜：适量

香油：适量

食用油：适量

白芝麻：适量

盐：适量

鸡精：适量

金鱼馄饨的做法步骤

步骤1

准备好食材，肉提前腌制（料酒 味极鲜 蚝油 盐 鸡精 白芝麻 鸡蛋液）

步骤2

肉馅放中间对折，再以肉馅儿为中心外边两个点网上收捏紧

步骤3

成品

步骤4

水开下馄饨

步骤5

提前准备好料汁（紫菜，虾米，盐，味极鲜，鸡精，胡椒粉，最后浇上汤汁）

步骤6

最后放葱花，香菜，淋上香油

金鱼馄饨的成品图

金鱼馄饨的烹饪技巧

肉我买了5元，混沌皮买了1.5，够3个人吃。调味料根据肉的多少，个人口味儿去放没有绝对性放多放少