欢迎来到饭炊网!

水果披萨

来源: 饭炊网 编辑:饭炊网 访问手机版

工艺: 烘焙

口味: 甜味

时间: 30分钟

难度: 中级掌勺

水果披萨的主料

香蕉:2个

纯牛奶:55克

鸡蛋:1个

低筋面粉:45克

芝士碎:适量

水果:适量

果干:适量

2人份

水果披萨的辅料

蜂蜜:20克

泡打粉:1.5克

水果披萨的做法步骤

步骤1

水果披萨的步骤

做饼胚。将完全熟透的香蕉捣成泥,想要有颗粒感可以不用捣太碎,然后磕进去一个鸡蛋,加入牛奶、蜂蜜,混合均匀

步骤2

水果披萨的步骤

再过筛低筋面粉和泡打粉,搅拌成很细腻的状态

步骤3

水果披萨的步骤

烤盘上垫一张硅油纸,然后将面糊倒入烤盘里面

步骤4

水果披萨的步骤

撒上苹果和火龙果,也可以放其它水分少一点的水果

步骤5

水果披萨的步骤

最后撒上马苏里拉奶酪,放入提前预热好的的烤箱,200度烤15分钟

水果披萨的成品图

水果披萨成品图

水果披萨成品图

水果披萨成品图

水果披萨的烹饪技巧

刚烤好的披萨一定要趁热吃

相关知识