工艺： 炖

口味： 家常味

时间： 30分钟

难度： 初级入门

红烧排骨懒人版本，只需要一个电压力锅哟的主料

排骨：400克

1人份

红烧排骨懒人版本，只需要一个电压力锅哟的辅料

料酒：1勺

味极鲜：1勺

蚝油：1勺

老抽：1勺

糖：1勺

姜粉：少许

蒜末：少许

葱段：适量

胡椒粉：少许

香叶：1片

白芝麻：少许

红烧排骨懒人版本，只需要一个电压力锅哟的做法视频

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红烧排骨懒人版本，只需要一个电压力锅哟的做法步骤

步骤1

准备好全部食材，排骨用冷水浸泡出血水，洗净沥水。

步骤2

排骨内加入料酒、蚝油、味极鲜、姜粉、蒜末、香叶、胡椒粉、零卡糖抓匀，保鲜膜密封腌渍半小时。

步骤3

倒入电压力锅内胆中，加入葱段、白芝麻，扣好盖子，选择排骨程序。

步骤4

程序结束后，排气释压后打开盖子，捞出葱段，加入少许老抽拌匀，加热收汁。

步骤5

当汤汁粘稠时，关掉电源，装盘，撒点白芝麻就可以上桌喽！

红烧排骨懒人版本，只需要一个电压力锅哟的成品图

红烧排骨懒人版本，只需要一个电压力锅哟的烹饪技巧

排骨程序结束后，排骨就可以吃了，但是喜欢着色美美哒，就再收下汁，颜值更高哟。