欢迎来到饭炊网!

糖醋酱“排骨”

来源: 饭炊网 编辑:饭炊网 访问手机版

工艺:

口味: 酸甜味

时间: 10分钟

难度: 新手尝试

糖醋酱“排骨”的主料

培根 :8片

土豆:2个

3人份

糖醋酱“排骨”的辅料

甜面酱 :15克

蒸鱼豉油 :30克

米醋:30克

白糖:35克

淀粉:少许

糖醋酱“排骨”的做法视频

糖醋酱“排骨”的做法步骤

步骤1

糖醋酱“排骨”的步骤

准备食材

步骤2

糖醋酱“排骨”的步骤

土豆切成约食指粗的条

步骤3

糖醋酱“排骨”的步骤

培根平铺一段放上土豆条,从一边慢慢卷起卷紧

步骤4

糖醋酱“排骨”的步骤

用牙签穿起固定

步骤5

糖醋酱“排骨”的步骤

碗内加白糖、甜面酱、蒸鱼豉油、醇香米醋、淀粉和清水搅匀备用

步骤6

糖醋酱“排骨”的步骤

锅内加油先放入排骨卷小火煎至两面金黄,随后倒入碗汁大火煮开转中小火煮8-10分钟至汤汁黏稠

步骤7

糖醋酱“排骨”的步骤

出锅撒芝麻和香葱碎即可

糖醋酱“排骨”的成品图

糖醋酱“排骨”成品图

糖醋酱“排骨”成品图

糖醋酱“排骨”成品图

糖醋酱“排骨”成品图

糖醋酱“排骨”的烹饪技巧