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工艺: 蒸
口味: 甜味
时间: 5分钟
难度: 初中水平
糯米粉:50克
斑孄粉:2克
蜂蜜:7克
1人份水:45克
植物油:少许
步骤1
碗中放50克糯米粉。
步骤2
加2克斑孄粉。
步骤3
加45克水
步骤4
加7克蜂蜜。
步骤5
搅拌至顺滑,如缎带。
步骤6
模具刷一遍油,将米糊倒入模具,并轻轻震动二下。用量刚好装二个蛋糕模。
步骤7
放微波炉,盘中加温水,盖上盖子。
步骤8
微波馒头模式,时间设置5分钟,开始蒸米糕。
步骤9
时间到,取出晾凉。斑斓世家斑斓粉,增色提香的东方香草。加了斑孄粉,更香甜!
1.米糊必须搅拌对顺滑如丝带。
2.斑孄粉可以减少至一克。