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抹茶花生牛轧糖的家常做法

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抹茶花生牛轧糖

  家里还有抹茶粉,做牛轧糖的时候加了点,口感不错

  食材主料

  棉花糖200g、熟花生仁160g、黄油25g、奶粉100g、抹茶粉10g、

  步骤

抹茶花生牛轧糖的做法步骤1

  1.黄油放锅中小火融化

抹茶花生牛轧糖的做法步骤2

  2.倒入棉花糖

抹茶花生牛轧糖的做法步骤3

  3.翻拌到黄油和棉花糖融合到一起,倒入奶粉和抹茶粉

抹茶花生牛轧糖的做法步骤4

  4.翻拌均匀,倒入花生仁继续拌匀

抹茶花生牛轧糖的做法步骤5

  5.倒到油纸上

抹茶花生牛轧糖的做法步骤6

  6.趁热像揉面一样揉一揉,使花生分布均匀

抹茶花生牛轧糖的做法步骤7

  7.再趁热用擀面杖擀成一厘米厚的片,晾凉,把不规则的边切下来先吃掉

抹茶花生牛轧糖的做法步骤8

  8.切成长方形小块

抹茶花生牛轧糖的做法步骤9

  9.包上糖纸,可以送人了

  小贴士:用不粘锅比较好操作


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