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学生早餐食谱大全 教你做美味补脑的营养早餐

来源: 饭炊网 编辑:饭炊网 访问手机版

  早餐!早餐!如何吃的美味又营养是我这个俩孩子的母亲每天头疼的话题,现在的学生上学一坐一整天,虽然都没有什么运动的习惯,但是每天坐在教室里听讲做作业也是非常费脑的,又是每个孩子正长身体的时候。所以我愿意每天清晨都用一份美味早餐轻轻唤醒孩子们!

  一、火腿鸡蛋馒头豆浆套餐

  这款早餐可以称其为国民早餐,鸡蛋、馒头和豆浆,非常普通,家家最常吃的早餐品种之一,但如何将它做出新意呢?来看我这小小的变化吧。普通的馒头只需裹上蛋液,就成为诱惑的金馒头片,不仅增加了营养,而且能减少煎馒头吸收的油脂;而火腿煎蛋呢,变化了一下形式,马上就变得高大上了;搭配的水果或者蔬菜大家随意,家里有什么就秀出来;牛奶、酸奶或者豆浆,按个人喜欢的来,虽然豆浆要费的时间要超过十分钟,但是你早上一起来就先将豆类放入豆浆机中,加入水,插上电源,就可以能忙其它的事,根本不会对整体造成多大的影响。

  不知亲看到这顿早餐感觉如何,是不是也想明天早上就是它了呢?

  十分钟早餐轻松做----国民早餐(火腿鸡蛋馒头豆浆套餐)

  原料:鸡蛋、火腿、馒头、油盐、黑豆、红豆、绿豆、薏仁

火腿鸡蛋馒头豆浆套餐的做法

  火腿鸡蛋馒头豆浆套餐的做法

  1.一个鸡蛋加入适量的油打散备用;

  2.馒头切成片;

火腿鸡蛋馒头豆浆套餐步骤1-2

  3.将馒头片双面均匀的裹上鸡蛋液;

  4.烧热锅,放少许油,将裹有蛋液的馒头片放入锅中煎;

火腿鸡蛋馒头豆浆套餐步骤3-4

  5.双面煎至金黄后拿出来备用;

  6.火腿片切成细长条,在中间切开,一头不切断;

火腿鸡蛋馒头豆浆套餐步骤5-6

  7.将火腿反过来,再将下端用牙签扎紧;

  8.放入留有少许底油的煎蛋锅中;

火腿鸡蛋馒头豆浆套餐步骤7-8

  9.将鸡蛋打入火腿红心中;

  10.小火慢慢的煎,再在表面撒点盐,喜欢吃双面的就翻个面;

火腿鸡蛋馒头豆浆套餐步骤9-10

  11.将黑豆、红豆、绿豆和薏仁提前泡上一个晚上;

  12.做早餐前先将它们放入豆浆机中,制作豆浆;

火腿鸡蛋馒头豆浆套餐步骤11-12

  13.这样中西合璧的营养早餐就完成了。

火腿鸡蛋馒头豆浆套餐

  美食小贴士:

  1.馒头表面裹上层蛋液,不仅煎出来的颜色漂亮,而且还能避免馒头吸收过多的油分;

  2.火腿煎蛋的造型很重要,先将火腿切成稍款的细长条,然后从中间切成,一头不要切断,再将两条两边分别向下拉,在底部用牙签固定;

  3.煎鸡蛋时直接将鸡蛋打入火腿爱心圈中,按自己口味单面煎或者双面煎;

  4.豆浆选豆自己搭配,建议夏天加点绿豆去火、薏仁去湿;也可以搭配牛奶或者酸奶。

  火腿鸡蛋馒头豆浆套餐食材搭配小提示

  鸡蛋和红薯不能一起吃:鸡蛋与红薯同食,会产生对人体健康不利的物质,容易使人腹痛。

  鸡蛋和橘子不能一起吃:鸡蛋含有丰富的蛋白质,若与含有丰富果酸的橘子等水果同时食用,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状。