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软糯白粥的家常做法

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软糯白粥

  粥,家里餐桌的常客。一碗又软又糯的白粥,再配点小菜,这样的冬天吃晚周身暖和。个人不太喜欢全粥,更稠稀正合适的。要想煮的好喝,我的窍门就是一小勺食用油。

  食材主料:大米1 杯、纯净水适量、食用油1茶勺

  步骤

软糯白粥的做法步骤1

  1.备好米

软糯白粥的做法步骤2

  2.大米洗净加足量水。

软糯白粥的做法步骤3

  3.水中加入一小勺食用油搅拌均匀。

软糯白粥的做法步骤4

  4.启动稀饭模式即可。

软糯白粥的做法步骤5

  5.焖会再开盖

  小贴士

  用电饭锅熬粥,熬好后焖一会再开盖更软糥。

  熬粥米和水的比例稀粥约为1:12;适中的粥,米和水的比例约为1:8;稠粥,米和水的比例约为1:5。


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