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土豆烧鸡腿的做法

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土豆烧鸡腿是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,做菜网为大家分享土豆烧鸡腿做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的土豆烧鸡腿香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。

土豆烧鸡腿食材介绍

儿童生抽(少许) 盐(适量)

土豆烧鸡腿的做法步骤:

1.准备好食材,姜切3片

土豆烧鸡腿的做法

2.鸡腿选择小一点,切块,然后冲洗掉血水,备用

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3.土豆去皮切块,然后放清水碗里备用

土豆烧鸡腿的做法

4.葱切段备用

土豆烧鸡腿的做法

5.起个油锅,油比平常多一点,油温7成热时,倒入洗干净的鸡腿翻炒

土豆烧鸡腿的做法

6.翻炒至没有血色,放入葱和姜,然后再翻炒一会,倒入清水,少许生抽,黄酒和少许冰糖,大火烧开转小火慢炖10分钟

土豆烧鸡腿的做法

7.再倒入土豆和适量盐,可以再倒入适量清水,烧开后转小火,炖至土豆熟烂就可以盛出来

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8.最后用香菜点缀

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