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酱泼茄子的做法视频

来源: 饭炊网 编辑:饭炊网 访问手机版

下饭不油腻的酱泼茄子怎么做?

酱泼茄子的材料:海米、五花肉粒、黄酱、白糖,茄子,葱姜

酱泼茄子的做法:

1.茄子去皮切条(长茄),葱姜切末

2.坐锅倒水,茄子放放碗中加入香油入锅中蒸;

3.坐锅倒油烧热,加葱姜末、肉丁,加酱油、黄酱、水、海米、白糖调制成酱汁

4.蒸好的茄子取出来,把刚刚做好的酱汁浇在茄子上

5.坐锅倒油烧热淋在茄子上,这道菜就做好了。

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