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煮荷包蛋的做法

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煮荷包蛋食材介绍

主料:

鸡蛋(2个)

辅料:

香菜(一根)

煮荷包蛋的做法步骤:

1.准备两个鸡蛋。

煮荷包蛋的做法

2.锅内放入水,烧开到锅底冒小泡时关最小火,瞌开鸡蛋缓缓进去,盖上盖子两三分钟,等蛋白凝固后再开大火煮二三分即可。

煮荷包蛋的做法

3.成品图。

煮荷包蛋的做法

4.


煮荷包蛋

小贴士:

煮荷包蛋时水要刚冒泡时就关小火,要不就散了。